Diner

Kom gezellig bij ons dineren in de sfeer van een bruin café.
Bij mooi weer kunt u op het terras zitten alwaar u een weids uitzicht heeft.

Voor groepen kunnen wij speciale arrangementen aanbieden die we in overleg met u samenstellen. Denk hierbij aan buffetten, barbecues of á la carte. Neem vrijblijvend contact met ons op voor een aanbod op maat! Bekijk hieronder ons diner menu.

Voorgerechten

Tomatensoep

stokbrood en kruidenboter (vega)

€5,25

Rundercarpaccio

sla, tomaatjes, olijven, kaas, pittenmix, truffelmayonaise

€9,75

Oesterzwamcarpaccio (vega)

sla, tomaatjes, olijven, kaas, pittenmix, truffelmayonaise

€9,75

Gerookte zalm

op een papadum (indiaase cracker), sla, komkommer, mosterd-dille dressing, sesamzaad

€9,95

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelcrispers, salade en mayonaise

Stoofpotje

van Iers rundvlees

€17,50

Spareribs

uniek eigen recept, knoflooksaus

€18,50

Snoekbaars

van het Sneekermeer, remouladesaus

€22,50

Broodje Hamburger ‘de Buorren’

100% rundvlees, sla, tomaat, rode ui, burgerrelish, speciaal voor ons een eigen recept van onze lokale slager

€ 18,50

Non Boeuf Bourguignon (vega)

 met jackfruit en vegetarisch draadjesvlees

€17,50

Wildstoof

 van wild zwijn en hert

€17,50

Maaltijdsalade gerookte zalm

gemengde sla, tomaatjes, rode ui, olijven, sesamzaad, mosterd-dilledressing, brood en kruidenboter

€12,50

Maaltijdsalade rundercarpaccio

gemengde sla, kaas, tomaatjes, olijven, rode ui, pittenmix en truffelmayonaise, brood en kruidenboter

€12,50

Maaltijdsalade oesterzwamcarpaccio

gemengde sla, kaas, tomaatjes, olijven, rode ui,  pittenmix en truffelmayonaise, brood en kruidenboter

€12,50

Voor de kleintjes

Bordje friet met snack

kipnuggets, frikandel, kroket of kaassoufflé en appelmoes

€6,50

Nagerechten

Coupe Caramel

vanilleroomijs, salty caramel, caramelblokjes en slagroom

€6,75

Tiramisu

Italiaans dessert met mascarpone en lange vingers

€6,25

Citroentaartje

lichtzuur taartje op zanddeeg met een fris meringueschuim

€6,75

Kinderijsje

bolletje vanilleroomijs met minimarshmallows en slagroom

€4,25

Speciale koffie’s

Ierse koffie

Jameson whiskey

€6,50

Spaanse koffie

Tia Maria

€6,50

Franse koffie

Grand Marnier

€6,50

Italiaanse koffie

amaretto

€6,50

Sneeker koffie

Joustra Beerenburg

€6,50